📌 Nghĩa tiếng Việt: Một nhóm trong thí nghiệm không nhận được phương pháp đang được thử nghiệm, dùng làm chuẩn để đo lường tác động của phương pháp đó.

📖 Định nghĩa (English): A group in an experiment that does not receive the treatment being tested, used as a benchmark to measure the effects of the treatment.

💡 Ví dụ minh họa:

1. ① "The control group received a placebo instead of the new medicine."
   Dịch: Nhóm đối chứng nhận được giả dược thay vì loại thuốc mới..
2. ② "Scientists compare the test results with those of the control group."
3. ③ "Without a control group, the experiment results would not be reliable."

🔗 Collocations phổ biến: control group design · compare with the control group · assign to a control group · form a control group · control group subjects

Chủ đề: Khoa học · Cấp độ: B1 · Từ loại: noun

📌 Nghĩa tiếng Việt: Một vùng trong không gian có lực hấp dẫn mạnh đến mức không gì, kể cả ánh sáng, có thể thoát ra được.

📖 Định nghĩa (English): A region in space where gravity is so strong that nothing, not even light, can escape from it.

💡 Ví dụ minh họa:

1. ① "Scientists discovered a massive black hole at the center of the galaxy."
   Dịch: Các nhà khoa học phát hiện một hố đen khổng lồ ở trung tâm thiên hà..
2. ② "The black hole pulled in all nearby matter with its strong gravity."
3. ③ "Light cannot escape from a black hole once it passes the event horizon."

🔗 Collocations phổ biến: supermassive black hole; black hole theory; fall into a black hole; form a black hole

Chủ đề: Khoa học · Cấp độ: B1 · Từ loại: noun

📌 Nghĩa tiếng Việt: Các loài sinh vật biển ăn được, đặc biệt là cá và động vật có v.

📖 Định nghĩa (English): Edible sea creatures, especially fish and shellfish.

💡 Ví dụ minh họa:

1. ① "This restaurant is famous for its fresh seafood."
   Dịch: Nhà hàng này nổi tiếng với các món hải sản tươi..
2. ② "I'm allergic to shellfish, so I avoid most seafood."
3. ③ "We had grilled seafood at the beach last summer."

🔗 Collocations phổ biến: fresh seafood · seafood restaurant · seafood platter · seafood pasta · seafood market · seafood allergy

Chủ đề: Ẩm thực · Cấp độ: B1 · Từ loại: noun

📌 Nghĩa tiếng Việt: Chất lấy từ thực vật, dùng để thêm hương vị hoặc màu sắc cho món ăn.

📖 Định nghĩa (English): A substance obtained from plants, used to add flavor or color to food.

💡 Ví dụ minh họa:

1. ① "This curry is full of aromatic spices."
   Dịch: Món cà ri này chứa đầy các loại gia vị thơm nồng..
2. ② "Cinnamon is my favorite spice for baking."
3. ③ "The market sells a wide variety of exotic spices."

🔗 Collocations phổ biến: spice rack · spices and herbs · exotic spices · ground spices · spicy flavor · spice up (something)

Chủ đề: Ẩm thực · Cấp độ: B1 · Từ loại: noun

📌 Nghĩa tiếng Việt: Người không ăn hoặc sử dụng bất kỳ sản phẩm nào từ động vật, bao gồm thịt, sữa, trứng hoặc mật ong.

📖 Định nghĩa (English): A person who does not eat or use any animal products, including meat, dairy, eggs, or honey.

💡 Ví dụ minh họa:

1. ① "She has been vegan for five years now."
   Dịch: Cô ấy đã ăn thuần chay được năm năm rồi..
2. ② "This vegan cake tastes just as good as the regular one."
3. ③ "Many vegans also avoid using leather or wool products."

🔗 Collocations phổ biến: vegan diet · vegan food · vegan restaurant · vegan lifestyle · vegan recipe · go vegan

Chủ đề: Ẩm thực · Cấp độ: B1 · Từ loại: noun/adjective

📌 Nghĩa tiếng Việt: loại sốt trắng đặc và béo làm từ lòng đỏ trứng, dầu ăn và giấm hoặc nước cốt chanh, dùng trong bánh mì, salad và món chấm

📖 Định nghĩa (English): a thick, creamy white sauce made from egg yolks, oil, and vinegar or lemon juice, used in sandwiches, salads, and dips

💡 Ví dụ minh họa:

1. ① "I put mayonnaise on my sandwich."
   Dịch: Tôi cho sốt mayonnaise vào bánh sandwich của mình..
2. ② "This recipe calls for two tablespoons of mayonnaise."
3. ③ "Homemade mayonnaise tastes much better than store-bought."

🔗 Collocations phổ biến: add/put mayonnaise on · a dollop of mayonnaise · egg yolk mayonnaise · mayonnaise sandwich · garlic mayonnaise

Chủ đề: Ẩm thực · Cấp độ: B1 · Từ loại: noun

📌 Nghĩa tiếng Việt: sợi bột dài và mỏng làm từ bột mì, trứng hoặc gạo, dùng trong súp, món xào hoặc ăn kèm nước xốt

📖 Định nghĩa (English): a long thin strip of dough made from flour, eggs, or rice, used in soups, stir-fries, or served with sauce

💡 Ví dụ minh họa:

1. ① "She cooked a bowl of chicken noodle soup."
   Dịch: Cô ấy nấu một bát súp gà mì..
2. ② "I love eating noodles when I am in a hurry."
3. ③ "These rice noodles are gluten-free."

🔗 Collocations phổ biến: egg/rice/wheat noodles · noodle soup · stir-fried noodles · bowl of noodles · pack of noodles

Chủ đề: Ẩm thực · Cấp độ: B1 · Từ loại: noun

📌 Nghĩa tiếng Việt: loại thực phẩm nướng làm t bột mì, chất béo và nước, thường có vị ngọt, dùng cho món tráng miệng, bữa sáng hoặc bánh nướng nhân

📖 Định nghĩa (English): a baked food made from flour, fat, and water, often sweet and used for desserts, breakfast items, or pies

💡 Ví dụ minh họa:

1. ① "I had a chocolate pastry for breakfast."
   Dịch: Tôi đã ăn một chiếc bánh ngọt sô cô la cho bữa sáng..
2. ② "This bakery sells the best pastries in town."
3. ③ "She rolled out the pastry dough carefully."

🔗 Collocations phổ biến: puff pastry · pastry shop · sweet/savory pastry · Danish pastry · flaky pastry

Chủ đề: Ẩm thực · Cấp độ: B1 · Từ loại: noun

📌 Nghĩa tiếng Việt: món tráng miệng mềm và ngọt, thường làm từ sữa, đường và chất làm đặc như bột bắp, trứng hoặc gạo

📖 Định nghĩa (English): a soft, sweet dessert typically made with milk, sugar, and a thickening agent such as cornstarch, eggs, or rice

💡 Ví dụ minh họa:

1. ① "Chocolate pudding is my favorite dessert."
   Dịch: Bánh pudding sô cô la là món tráng miệng yêu thích của tôi..
2. ② "She made a rice pudding for the family gathering."
3. ③ "This pudding needs to chill in the fridge for two hours."

🔗 Collocations phổ biến: rice/bread pudding · chocolate/vanilla pudding · pudding cup · make/serve pudding · traditional pudding

Chủ đề: Ẩm thực · Cấp độ: B1 · Từ loại: noun

📌 Nghĩa tiếng Việt: Một món ăn gồm thịt hoặc rau được nấu trong nước sốt cay, có nguồn gốc từ Ấn Độ.

📖 Định nghĩa (English): A dish of meat or vegetables cooked in a spicy sauce, originally from India.

💡 Ví dụ minh họa:

1. ① "She loves eating chicken curry with rice."
   Dịch: Cô ấy thích ăn cà ri gà với cơm..
2. ② "This curry is too spicy for me."
3. ③ "Indian curry comes in many different flavors."

🔗 Collocations phổ biến: chicken curry · spicy curry · curry powder · curry sauce · make curry

Chủ đề: Ẩm thực · Cấp độ: B1 · Từ loại: noun